我們為客戶制定一份初中學校食堂常見的菜譜大全，供您參考：

早餐：
1.牛奶、豆漿、酸奶等乳制品 2.煮雞蛋、煮鴨蛋、煮鵪鶉蛋等 3.花卷、饅頭、面包、餅干等主食 4.豆腐腦、粥、小米粥、綠豆粥等 5.油條、煎餅、蛋餅等小食

午餐：
1.紅燒肉、酸菜肉、糖醋排骨等肉類菜品 2.宮保雞丁、魚香肉絲、麻婆豆腐等川菜 3.炒青菜、炒豆角、炒油菜等素菜 4.炒飯、炒面、炒米粉等主食 5.雞蛋湯、紫菜蛋湯、南瓜湯等湯品 6.水果、酸奶、豆漿等甜品

晚餐：
1.烤雞翅、烤排骨、烤魚等烤串類食品 2.炒牛肉、炒蝦仁、炒蘑菇等肉類菜品 3.蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜等清蒸菜品 4.炒面條、炒粉絲、炒年糕等主食 5.紫菜湯、豆腐湯、酸辣湯等湯品 6.水果、餅干、牛奶等甜品

以上只是初中學校食堂常見菜譜的一部分，具體以各地學校實際情況為準。建議飲食搭配合理，注意膳食均衡，多食新鮮蔬菜、水果等，少食油炸、甜食、高脂肪等不健康食品。